[台北。食記] 巷弄間總有美味發生@八番堂日本料理

最近和朋友討論起，現在做「吃」最不怕不景氣，不過要做到有名、做到門口永遠有排隊的人潮那就不容易了..



這家位於雙城街(晴光市場)的八番堂，每次經過總是一堆人在門口等候，引起我們的好奇，決定來探探其厲害之處... 說白了，是愛吃啊.. XDDD



日本料理店好不好吃、新不新鮮，就看這道生魚片.. 綜合剌身(6片/160元) 有厚度的生魚片很新鮮，我連芥末都覺得應該是新鮮現磨的，一點也沒有罐裝的嗆味..

朋友點的海鮮丼 (280元，附味噌湯)，滿滿一碗光看就非常滿意.. ^^



鮭魚親子丼 (280元，附味噌湯)，生魚片新鮮不用再提，連醋飯我都覺得好好吃哦.. 


雖然點了一堆生魚片，又加碼了芥茉章魚(80元)、涼拌野菜(50元)和很特別的山葯海膽(150元)，本以為它是麵線，原來是細切如麵線的山葯，超級刀工，真是厲害.. 
還有一道適合下酒的明太子烤雞翅，去骨的雞翅包著滿滿的明太子，真是太好吃了.. 不點個清酒或啤酒真是太可惜啦..

因為朋友大方請客，我也就不客氣的點餐.. 不過，生魚片吃太多，還是覺得有點噁.. 下次點菜還是得斟酌一下.. 林林總總每道菜究竟價位多少，我也不太記得，只記得點了7道菜，總共付了1千出頭.. (免10%服務費，多謝海派又大方的朋友囉.. ^^!!)據同桌的客人說，平日晚上大約6點後就開始要排隊了，因為店內才九張桌子啊.. XDDD  

所以，想吃還是老話一句，早點卡位啊.. 



八番堂日本料理台北市中山區雙城街8-1號
02-25973283 

[台北。食記] 台客風味@周照子鐵板燒

寧夏夜市有兩家有名的台式鐵板燒，一家是香連；另一家就屬周照子。其實兩家頗有淵源，都是出自同個家族，據周照子官網所述，周照子其實是出自香連第二代自行經營，以阿嬤的名字為紀念。但，兩個品牌有何不同呢? 據兩方官網來分析，周照子是走台式鐵板燒+清粥小菜；而香連是台式+客家菜的融合。因為沒吃過香連(要排隊.. =.=!!)，所以先到周照子試試吧.. ^^!!



大概當天下班時間稍微有點早，還沒看到排隊人潮，於是很快的在一樓就有位子坐..  (我想，常看到排隊人潮應該是店面坐位不多吧.. ^^!! )



菜單上有很多不常在鐵板燒看到的菜色，如阿嬤煎豬肝、古早菜脯蛋.. 說真的這些菜色還真跟清粥小菜超搭，不過，我們選了感覺很豐富的雙人合餐。(490元/套，平均一人250元)



店內採半自助方式，要喝飲料(今天是洛神花茶，水啦)、喝湯.. 自己來..



不論是飯、粥愛吃幾碗隨你添..



店內小菜隨你點.. 不過，這是另外計費啦.. XDD



雙人合餐的主餐有兩套，分別是沙朗牛(我們換去骨土雞腿排)、鱈魚.. 只看雙主廚在鐵板上趴擦、趴擦煎炒起來..



含兩樣青菜 -- 一般都是豆芽和空心菜之類的..



還有滷得非常入味的蘿蔔和豆腐.. 這，實在令人想再添清粥來搭啊..



還有非常台式的香腸炒豆干..



皮煎得香香肉嫩嫩的主菜土雞腿也好囉..
 


二人合餐，總共有鱈魚、土雞腿排、蔭鼓鮮蚵、香腸豆干、魯豆腐和蘿蔔..  這麼多豐盛。

用餐時，主廚還問我口味合不合? 我和同事一致表示口味還不錯就是有點過鹹。說完，主廚就一臉尷尬無語了.. (ㄟ.. 看來店內的服務也是傳統式忠厚老實的應對..)



離開前去了二樓化妝室才發現原來二樓別有洞天啊..



古早趙咖的自助區..

雖然沒有主廚現場表演，不過，在這樣懷舊空間用餐感覺蠻有味道的..

下次來試試清粥小菜吧.. ^^


周照子
北市民生西路155號
2557-2780

[花蓮。食記] 廟口前的美食@關山臭豆腐

每次經過台東關山，都只知道要買便當。不論是池上便當還是關山便當都好吃啊~

但這次跟朋友來關山鐵馬行，原來關山除了有讓人騎鐵馬騎到爽的環鎮自行車道外，沒啥人煙的親水公園更是親近自然的好去處.. 當然，還有天后宮附近美味的小吃啊..



天后宮除了關山肉圓有名(昨天吃過吉本肉圓)，還有一家在市場的關山臭豆腐也是超級有名..



中午時間老闆的手從來沒停過，攤前還一堆人在等候..



很多人都衝著外酥內嫩的臭豆腐來著，大盤100元、小盤50元.. (這物價城鄉沒差距啊)



連黑白切小菜都受惠.. (豬皮Q又好吃啊..這一盤100元)



切仔麵、粿條舊懷的吃法，一定要加肉片、肉躁、滷蛋，一碗45元還是50元? 我只記得湯頭的味道.. 嘿..



台灣鄉鎮最熱鬧區域無非接近火車站或廟口，要找美味的小吃，到這附近去找，鐵定不會失望的..

[台北。食記] 小巷弄裡的「夢見哈比屯」

回顧最近只有美食還提得起勁來記錄，好像我的人生都只有「吃」.. (這.這..不就是豬的生活日記嗎?? @@)應該說最近過於迷戀堺雅人，一連串看了「半澤直樹」、「王牌大律師」、「大奧~ 誕生~ 有功、家光篇」.. 所以，很忙.. ^^!!

不過，話也不能這麼說，美食也是我的生活一部份，除了讓人心情愉快外、還能振奮精神，不然你說說.. 近來的新聞那件事能讓人很High的..... 嗯... 沒有..

話說那天早上帶AABB為了開學前去眼科檢查眼睛後，差不多已到中午。本想到附近的春水堂吃飯，結果春水堂已轉讓給鼎王集團的囍壺人間茶館。AABB又嫌中午吃麵線很空虛但我又不想跑到新光三越附近 (離停車場太遠啊..)



所以，決定在林森公園後面隨便找家餐廳吃商業午餐。於是找上這間... 連餐廳招牌都沒看到就進去..



來招呼的店員大概不是老闆的朋友就是員工的朋友，所以，純粹來用餐懶得拿相機來拍.. 於是，公司湯過了，終於來主餐.. 這是老媽的焗烤燉飯(素) 這麼大一盤啊..



不只是大盤，料多更是實在，連挑嘴的老媽都說好吃..



接下來用好大的盤子裝的是西西里蕃茄肉醬義大利麵..



光看就覺得好吃，不過，味道還是真的不錯.. ^^



辰的滑蛋咖哩香菇。雖然口味鹹點但還OK，不過辰可是覺得他又點到地雷餐了.. XDDD



我點的是去骨雞腿，非常適合輕級份量的我，而且雞腿肉外酥內嫩..好吃耶..



吃飽後才有空看這陰暗的餐廳是怎樣的裝潢，看來還蠻適合上班族晚上來喝點小酒聊天的地方..



附餐AABB選的汽水和紅茶，我和老媽喝現煮咖啡，連附餐的咖啡也不馬虎.. 真香..



商業套餐(含前湯、主餐、飲料) 價位約在220~250元之間。整體來說，餐點感覺都還不錯，下次可考慮再試試其他套餐..



走出餐廳，才知道原來這家叫「夢見哈比屯」總共有5層樓，全部的裝潢為魔戒主題，還有一些魔戒電影的道具.. 所以，剛才我們是在哈比人的洞穴內用餐嗎?!  這，該不會是一場夢吧....


夢見哈比屯
中山北路二段11巷7-2號
2581-0826