2013年3月21日 星期四

[台北。食記] 部門聚餐@鮨彩壽司

自從部門男同事各自結婚去,這些新好男人們除了洗衣、做家事外,那有空跟部門同事下班後、鬼混聚餐啊?! 為了特定婦女同胞的福利而言,實也難斥責他們.. 但是,部門內還有SOGO禮券閑置年餘,都快發霉、長出香菇.. 那還是快約出來吃飯,把它解決一下,好了本保管人一樁心事..

好不容易橋好黃道吉日、地點,當日到SOGO後,還是硬生生被「鴿王」擺道,(其累積放鴿率已率75%以上了.. 小心,放鴿者人恒放之啊~~ )

只好搖頭攤手連說「罷了!罷了!」,不爽之餘,臨時改變想法往「鮨彩壽司」,來當一次大爺吧.. 哈哈



從個人豪華套餐到4200四人套餐仔細討論一下,眾同事看我胡亂點一通,趕緊在旁猛踩刹車,(驚啥?!)
後來點了一套鰻魚彩套餐(NT$780)和單點小菜配清酒(溫清酒,NT$240/瓶)啦..

首先是鰻魚套餐的生菜沙拉,生菜新鮮沒話說,我超愛吃它的和風醬,有種溫和的清甜口感..



鰻魚套餐的前菜,鰻魚玉子捲、鰻魚小菜、醃蕃茄。鰻魚肉質Q又緊實.. (這樣形容,好像廣告中使用保養品後的膚質.. XD)



明太子薯格格(NT$120)。雖然是炸薯但不油又香脆,沾上明太子做的沙拉醬,感覺口中魚卵彷彿不斷地彈跳。



蘿蔓牛蒡大沙拉(NT$160)。這道應該是本人點錯..:P

偶以為訴炸牛蒡,可訴不豬這~麼大一盤..(變成台灣國語了.. XD) 當然生菜新鮮沒話說,但加上沙拉醬吃到後來有些膩,還是又請店家給點和風醬才是王道啊~~



酥炸花枝揚(NT$240),雖然有點普普的炸花枝,但不得不說這家炸物真的不油..



重頭戲來囉...彩風生魚片(NT$860),除了好吃應該沒有別的形容詞了(連芥茉都讚).. 上週去吃的迴轉壽司,真的不能比啊~~



酥炸軟殼蟹(NT$240)。店家的炸物除炸雞賣完了,其他炸物都點了,這道令我身旁的老饕石連連點頭道好吃啊..  (我覺得連高麗絲都很有水份,超好吃的..:P)



鰻魚套餐的主菜,鰻魚飯也不錯,但沒空理會它,趕緊請彼得自行負責到底.. 呵



輕煎菲力牛肉塔塔(NT$360)。店家使用的是美國牛肉(其實我不會分耶..:P),生牛肉切薄片後,在表面上略為燒烤,入口時那陣烤肉香味真是迷人,不過,我還是不太敢吃生肉(生魚片除外),有點心理障礙感覺怪可怕的..



最後一道 - 鮪魚蔥花捲壽司(NT$320)。鮪魚碎肉加壽司,可惜鮪魚肥油稍嫌不足,入口沒滑嫩感..



都只顧著吃,忘了拍張全家福,只好用拼湊地表示當時滿滿一桌的盛況啊.. (ㄟ 咱們桌子小啊.. ^^!!,全程使用Nor卡的iPhone 4S拍攝,果然apple拍出來的效果還是不錯的..)

這一餐我們4個人酒足飯飽,總共花了NT$3,320,不是花自己的錢果然比較豪邁啊..

趁著酒氣未散不小心慫恿同事團購蝴蝶機,結果被拱到HTC櫃台,差點口袋裡的小朋友奪門飛走,幸好店員沒空理我們.. 喝酒果然誤事啊...不得不慎記啊~ XD




鮨彩壽司 忠孝店
台北市忠孝東路四段45號11樓 (SOGO忠孝館11F)
TEL: (02) 2771-0658

2013年3月19日 星期二

[團結力量] 團購咖啡也能沖出好風味

咖啡是每天上班精氣神的來源(攏靠這味在支撐啦)。喝慣了外面的咖啡,三合一咖啡已當綠豆粉牛奶飲在喝,但是每天買一杯咖啡,一年累積起來也不少摳摳.. 於是專找星8克、小7等便利商店推出買一送一、買二送一或第二杯半價的特惠期間消費,在不能開源的情況下,節流也是小資族必備首要功課之一。

去年某天發現歐客佬掛耳式濾泡咖啡便宜又香又好喝,歐客佬掛耳式濾泡咖啡(10g/包/25元)滿量平均一包12.5元,跟COSCO 或 UCC買的掛耳比較(8g/包),雖然貴了1-2元,但咖啡香氣濃又新鮮,也算是享受了.. 於是相招團購歐客佬掛耳式濾泡咖啡,頗受同事的歡迎。新春一開工就有同事又起團購...



因為這次有大戶出手,下訂單後隔日就送來一大箱..



訂單滿5000元,除了免運費外,還送一個看起來蠻高級的銅製咖啡罐..



除了常喝的25元等級掛耳式濾泡咖啡外,今年年節期間歐客佬推出888元的世界咖啡禮盒.. 內裝25包有17國咖啡、22種口味(價值從35元~ 120元,平均35.52/包),簡直是環遊世界了.. (這是王老闆說的,還蠻有意思的.. )

應P將邀團購同好一起寫下喝咖啡環遊世界PO文,記錄這些世界各國每種口味的口感、味道與心得..

於是收起懶散的行囊,我要出發環遊世界了..GO!! 
(雖然只限於非洲、拉丁美洲各國,總算可以飛出亞洲了..  XD)

特別感謝阿Nor師示範一段用濾泡式咖啡沖出絕佳風味的方式.. ^__^



再忙,也要跟你喝一杯咖啡..  ~.^





愛豆網
http://www.idou.com.tw/index.php

2013年3月17日 星期日

[生活隨想] 妞妞會翻身囉

妞妞六個半月了.. 相處愈久愈覺得可愛.. 



之前妞媽還擔心,這麼大了還不會翻身,除了加強營養外,三不五時空閒時常做翻身練習特訓..



每次由旁人協助好不容易翻身過去就
翻不太回來.. 而且,每回練習幾次小妞妞就一付沒力的樣子..
真成了.. 有一個"沒力"的小女孩..(歌)



昨晚突然聽到妞媽在客廳裡大叫著「妞妞會翻身了..」,特地拍上這見證的一刻.. 不過,幾乎都拍到妞嬤的手.. (暈)

幸好,成功
翻身那一刻清晰地拍下來,可喜可賀!!! (轉圈、撒花)


2013年3月15日 星期五

[生活隨想] 「需要」? 還是「想要」??

每到接近春節前,依傳統觀念都要來個「除舊佈新」.. 不知是媒體不斷推波助瀾、洗腦,還是將領到一筆收入(年終獎金),總覺得物慾沖頂頭暈暈。但,新的小朋友還沒入袋,口袋裡的小朋友卻一直蠢蠢欲動,拼命想往外跑...

看著周圍朋友又入手新的高階手機、平板,家裡又在說「要不要趁著過年前換傢俱啊?!」,看看別人又想想自己(又不是花不起...).. 就差背後那隻手推你到店門口刷卡了.. 但,真的「需要」這些東西嗎?? 舊東西真的已不堪使用了嗎?

雖然想要的新品可滿足暫時的虛榮,但心中的蝴蝶也才興奮飛個幾天,過了興頭,面對帳單又墜入無間地獄.. Orz

「想要」和「需要」每每站在天秤的兩端對立著,從不在同一邊出現,真是令人傷腦筋..

有位部落格作家「三分鐘熱度」用各種分析角度告訴你「不要買的理由」,當然買不買決定在個人,但如果你在猶豫著這東西到底是「想要」還是「需要」時,看完之後再來比輸贏吧..

事情沒有這麼嚴重,純粹消遣、茶餘飯後聊聊罷了.. ^^!!

2013年3月12日 星期二

[生活隨想] 職場求生法則, 不得不看甄嬛傳

昨晚終於把最後幾集一口氣給看完了..  76集,兩週,雖然看得我眼都快脫窗、顏面神經接近失調,但衣帶漸寬終不悔,總覺劇情有種體現貼近現實職場的百態,身為資深專業小小OL的我而言頗有深刻感受啊..



看過步步驚心再看這齣難免會有些不適應,一來是雍正居然沒有想像中四爺應有的俊俏帥氣外型;二來劇情無法呈接步步驚心後續的發展.. 沒錯,這故事背景雖為清雍正時代,但大部份的劇情都是以杜撰居多,據說是作者在職場所見現象與感受,將它套入後宮的情節為本.. 果然職場上的勾心鬥角、爾虞我詐似乎不因人類進化、文化開明、知識見長而有所改變,而是不斷地在各處愈演愈烈啊...

如果把劇情套入職場,無庸置疑老闆鐵定是皇上。

「事情對錯並不重要,重要的是皇上認為你錯你就是錯..」(劇中對白)

所以身為皇上無需是個領導能力強、具有前瞻性、決斷力強、道德操守高、外型長得帥.. 即使是像丁丁這般有才,因為天下是他的,所做任何決策即使決斷錯誤、反覆、處事無能、領導無方又不公正,咱們做奴才的,還得恭敬說上一聲「皇上英明」,龍心大悅才能保平安啊...

董事長就是皇太后。都身為皇太后這個砍站過於旁枝末節就不用傷腦筋,只管後宮子嗣生產的業績有沒有持續長紅...

處在封閉世界的後宮裡眾嬪妃們,得要有三兩三才能生存,不然也要有穩固的靠山,再蠢也要眼觀四方、耳聽八方閃一邊去,否則怎麼死的,都不知道啊.. 如果自認深謀遠慮、玩陰的功力不如皇后、華妃或甄環這類高階,但若能像敬妃、端妃及惠貴人等默默無名、不出風頭、遠離權利中心,雖然窩囊點,但明哲保身才有可能全身而退.. 不然像那些自目菜鳥級的余答應或夏常在,一出場搞不清楚狀況不打緊,靠著雄厚家世、為人任性高傲、恃寵而驕、指高氣昂,陣亡的最快.. 出現不到一集的夏常在或憑孕為貴的富察貴人就是最好的例子啊..
雖然害人之心不可用,但防人之心不可無,無法強求有一天能登上皇后或華妃的地位,但也難認同安陵容靠著陰謀手段踩著別人屍體出頭。所以保持耳聰目明、謹言慎行、低調行事是必要的。像劇中的甄環聰慧、不激進、善忍耐、低調行事等我不犯人特質,實可當在職海浮沈的普羅上班族的標竿啊..

最近看到一則有關阿基師勉勵學生「做自己的貴人」的新聞,文中提道阿基師說在職場上難免會被同儕排擠,這時候要不卑不亢,不要怕失敗,永遠對自己負責,「忍受委屈可以讓人更成熟,對事情的判斷更淡定」。他還以「一高三低」的精神的惕厲大家。一高是做人志向與理想要高,不要被外在環境打擊;三低是豐收時要身段低、想法好時要神態低、論功行賞時要排在後面。這跟甄環成功秘訣頗有異曲同工...

「再冷,也不能拿別人的血來暖自己」

如果自認不如甄環聰慧及高明手段,除了低調行事外,那就儘量「那邊涼快那邊去」吧.. 「有時不爭,比能爭會爭之人有福多了」,或許還能平安穩定在職場上Keep Working...

2013年3月10日 星期日

[台北。食記] 開工大吉~多謝老闆招待@舒果

新春開工當天中午老闆請吃公司附近新開的舒果,一來是清清過年期間油膩的腸胃,二來當春酒賀開工..
男同事們怕中午吃素會吃不飽,已經暗地策劃下午茶點雞排之類來解饑...但上次跟朋友到舒果吃飯,雖然精緻的蔬食,但一餐吃下來也是挺撐的.. 



點完餐後,很快就上前菜。
服務人員請我們要從 涼拌山藥加藍莓醬、彩椒水蓮、蒟蒻蕃茄 品嚐不同的口感。



麵包是迷迭香火柴棒麵包,沾沙拉醬..  迷迭香味道真是香.. 這下味蕾被挑開,我餓了..



沙拉有三種口味,喜歡油醋沙拉的我,點翡冷翠醋香蕈菇沙拉。



另外,還有加草莓優格的水果沙拉,


和 時蔬棒沙拉。



湯品。

由左至右是沒有像一般南瓜色的「米蘭南瓜濃湯」、「義式燉蔬煲」喝起來像清淡般的佛跳牆和有著清甜味的「牛蒡腰果清湯」。


 
副食是小小一碗很Q的「果香五榖炊飯」。

雖然只有小小一碗,總覺得它是吃粗飽印象的根源 XD



主餐。首先上場的是山伏茸咖哩貝殼焗麵。 焗烤的麵食通常都不錯吃,加了咖哩別有一番風味。



有桌邊服務的野菇甜椒串佐牛肝菌燉飯。光看這擺盤非常有印地安原始風味。



有點小巧的塔香鴻喜菇義大利麵。剛上桌時,真是滿室香啊~



還有引人側目的卡洛佐尼枕頭披薩。麵皮香Q,內餡甜而不鹹。



還有造型特別的地中海杏鮑菇竹炭麵。



出餐時,同事的義大利麵餐盤裡出現一根不是同事本人的長頭髮。服務人員二話不說立馬更換主餐,並每人另外奉上火柴餅乾以示歉意。



用完餐後又特別贈送小禮物給同事。這樣的服務令人貼心,不用顧客動氣,就能受到即時處理,這樣以客為尊的服務,難怪他們的集團會成功。有時不僅是美食令人回味,以客為尊的服務更加令人留戀。



最後甜點與飲料也是講究。無論是芝麻核桃奶酪、香檸蘋果派、楓糖桂花凍等加上鮮打鮮果汁、明日葉蘆薈露、熱帶雨林咖啡.. 少糖少油都好健康哦..



多謝老闆請客,讓我們享用豐富的一餐,打起精神上班囉..  (ㄟ... 下午還要點雞排嗎?? XD)



舒果 (台北瑞光店)
台北市內湖區瑞光路258巷31號
TEL: 02-2627-6896
餐點一律NT$398+10%服務費